"Pour le porc Occitan", c'est le nom de l'association créée par RAGT et APO officialisée durant le Sommet de l'Elevage 2026 à Cournon d'Auvergne.
Créer ou développer un atelier porcin est un projet qui nécessite de mobiliser des compétences diverses et peut
représenter un parcours complexe pour les agriculteurs. Au-delà de la conduite de l’élevage, sa réussite repose
sur la prise en compte de multiples dimensions : financières, techniques, administratives et réglementaires,
mais aussi sur une bonne articulation entre les différents maillons de la filière, de l’amont à l’aval.
C’est à partir de ce constat que RAGT et APO ont fait le choix d’associer leurs expertises pour proposer un accompagnement destiné aux agriculteurs disposant déjà d’une exploitation en Occitanie. Ainsi est née l’association « Pour le porc Occitan ».
Partenaire du monde agricole depuis 1919, RAGT accompagne les agriculteurs à travers ses activités de distribution agricole, de semences et de solutions de décarbonation avec l’agropellet Calys. APO, coopérative engagée auprès des éleveurs porcins, accompagne les éleveurs porcins et intervient notamment en aval de la
production, jusqu’à la mise en marché.
Cette complémentarité permet de mettre en relation les différents maillons nécessaires à la réussite d’un projet porcin, et de proposer au porteur de projet un accompagnement global qui ne se limite pas aux seuls enjeux de l’élevage.
« Le territoire d’Occitanie dispose des savoir-faire pour offrir des perspectives de développement aux agriculteurs. C’est le moteur de RAGT depuis ses débuts, tout comme celui d’APO, engagé depuis ses premières heures pour ses éleveurs et cette industrie. Le projet s’est donc naturellement construit ensemble », souligne Laurent Guerre, Président du Directoire RAGT SA.
« La filière porcine est une richesse pour notre territoire. Elle offre de véritables opportunités de diversification et contribue à l’avenir de notre agriculture », Lionel Tauriac, Président de la coopérative APO.
L’association a pour objectif de faciliter la mise en place d’ateliers porcins au sein d’exploitations déjà en activité.
Pour le porc Occitan prévoit notamment :
L’ambition est de proposer un cadre permettant aux exploitants d’étudier et de développer leur projet dans les meilleures conditions tout en leur apportant une méthode pour le pérenniser.
« Avec Pour le porc Occitan, nous agissons pour contribuer à la vitalité de la filière porcine et participer au renforcement de la souveraineté alimentaire en Occitanie », indique Mickael Le Gallic, Directeur général d’APO.
« Nous sommes heureux de présenter aujourd’hui un projet qui s’inscrit dans le quotidien des 8000 agriculteurs que nous accompagnons chaque année. Il leur apportera une solution tout en les guidant dans la réussite de celui-ci », conclue Nicolas Lecat, Directeur général de RAGT Plateau Central.
Le détail de ce plan d’accompagnement sera précisé d’ici la fin de l’année 2026.
En Occitanie, seulement un porc consommé sur quatre est produit dans la région. Pourtant la production porcine recèle de nombreux atouts et opportunités de diversification pour les agriculteurs.
Quelques chiffres clés* :
*Des chiffres de Midi Porc, l’interprofession de la filière porcine d’Occitanie
